Galletas favoritas

Ingredientes:

• 2 barras de mantequilla 8 onzas

• 1 taza de azúcar moreno

• 1/2 taza azúcar mascabado

• 2 huevos

• 1 cucharadita de vainilla

• 11/2 taza de harina para pastel blanco

• 11/2 taza de harina a mi me gusta @losgallos

• 1 cucharadita de maizena

• 3/4 cucharadita bicarbonato

• 3/4 cucharadita de sal

• 2 tazas de chocolate chips semi dulces

• 1 taza de nuez walnut picada

Preparación:

• Precalentar el horno a 400 grados f

• En un Vigo agregar azúcar moreno, mascabado y mantequilla a temperatura ambiente

• Batir por aproximadamente 4 minutos

• Después agregar los dos huevos, batir por dos minutos más y después vainilla

• En otro bowl más grande agregar los dos tipos de harina, bicarbonato, sal, maizena

• Revolver muy bien

• Agregar la mezcla de la mantequilla y con la batidora mezclar hasta que quede homogéneo

• Agregar chocolate chips y nuez

• Mezclar con cuchara y en hoja de hornear para galletas

• Poner aceite para que no se nos peguen un poco solamente

• Después poner bolas como de una cucharada copetona y que no estén muy juntas unas 6 por charola porque se inflan

• Meterlas al horno por 10 maximo 12 minutos a que empiecen a dorar, deben quedar blanditas y listo