PASTA CON PINONES

Ingredientes:

• 1 paquete de pasta de monitos

• 4 dientes de ajo

• 4 tomates pelados o partidos en cuadrito

• Sundried tomatoes

• ½ tz. De piñones

• ½ mazo de espinacas picadas

• 1 paquete de champiñones frescos

• 1 paquete de queso feta

• Aceite de olivo

• mantequilla

Preparación:

Se frie en la mantequilla y el aceite los ajos, se agregan los champiñones., espinacas, tomates, se sazona con sal, pimienta y consomé, después se incorporan los piñones, se deja a fuego lento y al final se incorpora las pasta previamente cocida y el queso feta. (se le pueden poner camarones)