Pasta con piñones, almejas y camarón

Ingredientes:

• 4 ajos molidos

• 1/2 cebolla blanca en cuadros pequeños

• 2 tazas vino blanco

• Almejas

• Camarones

• 2 tazas deTomates cherries en mitades

• Tomate deshidratado aproximadamente 15 en julianas

• 3 Chiles de árbol

• 1 taza sour cream

• 1 barra mantequilla

• 1/2 taza piñones dorados

• 1 cucharadita de paprika

• 1 cucharadita de orégano

• 1 cucharadita de sal

• 1/2 cucharadita pimienta

Preparación:

• En un sartén poner 3 cucharadas de aceite de aguacate, la cebolla, ajo, tomate deshidratado

• Después agregar la barra de mantequilla, tomate cherry, sal, pimienta, paprika, orégano, pimienta y chile de árbol quebrado

• Revolver todo muy bien y agregar las almejas al gusto la cantidad, después los camarones pelados y revolver

• Agregar el vino blanco y dejar que se consuma un poco

• Después agregar el sour cream

• Checar la sal

• Revolver muy bien y servir decorando con cebollita cambray