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Pasta con poro y tomate deshidratado

  • Recetas de mi Hermana
  • 13 oct 2022
  • 1 Min. de lectura

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Ingredientes:

  • 1 taza perejil seco

  • 2 paquetes de pasta penne

  • 2 cucharadas mantequilla

  • 3 cucharadas aceite de oliva

  • 8 tomates deshidratados picados y agregar el aceite en el que vienen un chorrito

  • 1 taza de crema fresca yo compro la Carranco en el @costcomexico

  • 1/2 taza de vino blanco

  • 1/2 taza de piñones

  • 1/2 taza de poro en rebanadas

  • 5 ajos molidos

  • 1/4 de cebolla picadura

  • 2 cucharaditas de sazonador de ajo y parmesano también del @costcomexico

Preparación:

  • En una cacerola poner el aceite la mantequilla

  • Que se derrita agregar ajo y cebolla, ya que cristalice la cebolla agregar los tomates deshidratados, y el poro, 1 cucharada de perejil deshidratado , después agregar la media taza de vino blanco a que se consuma un poquito

  • Después la crema y seguir revolviendo y checar la sal y pimienta y al final agregar la pasta y queso parmesano y revolver bien y listo

 
 
 

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