Pasta fría con vinagreta
- Recetas de mi Hermana
- 17 oct 2022
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Ingredientes:
2 puños de espinacas partidas en julianas
Dos paquetes de pasta de tu elección
250 gramos salamo en tiras
250 gramos de jamón en tiras
1 taza champiñones picados
1/2 chile morron en julianas rojo
1/2 chile morron amarillo en Julianas
1/2 cebolla morada desflecada y en medias lunas
3/4 taza queso feta
Vinagreta
1 taza aceite de olivo
1/2 taza vinagre balsámico
1/2 taza vinagre blanco
6 hojas albahaca picada
Orégano al gusto
3 ajos molidos
1/2 cucharadita de mostaza
1/2 cucharadita de sazonador
Sal y pimienta
Preparación:
- Ya que esté la pasta al tiempo agregar los ingredientes y mezclar
- La vinagreta prepararla y mezclarla enfriar y servir
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