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Pasta fría con vinagreta

  • Recetas de mi Hermana
  • 17 oct 2022
  • 1 Min. de lectura


Ingredientes:

  • 2 puños de espinacas partidas en julianas

  • Dos paquetes de pasta de tu elección

  • 250 gramos salamo en tiras

  • 250 gramos de jamón en tiras

  • 1 taza champiñones picados

  • 1/2 chile morron en julianas rojo

  • 1/2 chile morron amarillo en Julianas

  • 1/2 cebolla morada desflecada y en medias lunas

  • 3/4 taza queso feta

  • Vinagreta

  • 1 taza aceite de olivo

  • 1/2 taza vinagre balsámico

  • 1/2 taza vinagre blanco

  • 6 hojas albahaca picada

  • Orégano al gusto

  • 3 ajos molidos

  • 1/2 cucharadita de mostaza

  • 1/2 cucharadita de sazonador

  • Sal y pimienta

Preparación:

- Ya que esté la pasta al tiempo agregar los ingredientes y mezclar

- La vinagreta prepararla y mezclarla enfriar y servir

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