Pollo chimichurri

Preparación:

• Marinador para 4 pechugas

• Marinados para 4 pechugas

• 1/4 taza de jugo de limón

• 1 cucharadita de ralladura de limon

• 2 cucharaditas de aceite de olivo

• 2 cucharadas de cilantro picado

• 2 ajos picados muy finos

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de azúcar moreno o miel de abeja ( nosotros splenda)

• 1/4 cucharadita de comino

• 1 cucharadita de chilli flakes

• Partir pechugas de pollo en tiras

• Meterlas bolsa ziploc con marinador y reservar 1/4 parte para servirlo en la mesa

• Marinar por lo menos 1 hora

• Dorarlas en un sartén y listo acompañar con arroz blanco, verduras al vapor o un spaguetti