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Puré de camote y chile colorado

  • Recetas de mi Hermana
  • 6 ene 2023
  • 1 Min. de lectura

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Preparación:

  • 3 camotes pelados

  • 2 papas peladas

  • 2 Chiles colorados

  • Poner a cocer con 1 cucharadita de sal

  • Ya que está listo y blandito, licuar con poquita agua el chile colorado, sin semillas y 2 cucharadas de azúcar

En un sartén agregar:

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • Papas

  • Camotes

  • Chile colorado con azúcar

Moler con moledor de frijoles, agregar sal y listo

 
 
 

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