Asado

Ingredientes:

• 1 taza salsa catsup

• 3/4 taza de aminos o salsa soya

• 1/2 vinagre blanco

• 3 tazas de caldo de res

• 8 ajos prensados

Preparación:

• Se revuelve todo muy bien y se baña con la salsa

• Se mete al horno a 350 grados por dos horas, pero a la hora se le pone una cebolla en rodajas

• Después las papas en cubos y listo rebanar

• Servir con el jugo

• Las papas no las alcancé a poner pero hice unas deliciosas en un sartén se doran con aceite tres papas en cubos, dos ramas de romero picado, sal de ajo, 4 ajos prensados, poquita pimienta, dos cucharadas de mantequilla y listo se sirven como guarnición