Bistecs marinados

Ingredientes:

• 1/2 taza jugo de naranja

• 1/2 taza jugo de limón

• 1/2 cucharadita de sal

• 2 cucharadas de agua

• 1 cucharada salsa soya

• 6 dientes de ajo con cáscara

• 1 cucharadita de orégano

• 1/2 taza de aceite de tu elección

• Yo uso de aguacate

• 1 cucharadita de pimienta molida

Preparación:

• En un comal poner papel aluminio y los ajos encima a que se doren, y tenga la cáscara color negro, envuelve los ajos en el aluminio, baja la lumbre y déjalos 5 minutos más

• Retíralos de el fuego, pélalos y machácalos

• Combina jugo de naranja, jugo de limón, salsa soya,sal, agua, y el aceite

• Sin dejar de mezclar, añade los ajos, orégano y pimienta

• Este marginador ponerlo en u

• A ziploc con los bistecs, dejarlos en refrigerador por toda la noche, si no se puede un día antes por lo menos 2 horas antes

• Se doran al momento de servir