Bistequitos al horno

Ingredientes:

• 8 bistecs

• Sal y pimienta

• Mostaza

• 10 rebanadas de queso amarillo

• Chile jalapeño

• 10 rebanadas tomate

• 10 rebanadas tocino

Preparación:

• Salpimentar los bistecs y acomodarlos en un pyrex

• Embarrarlos con mostaza

• Poner la tira de tocino crudo

• Rebanadas de queso amarillo

• Tomates rebanados

• Jalapeños al gusto y el jugo del jalapeño de lata

• Meterlos al horno destapados 30 minutos a 350

• Estar checando que no se queme el queso ni la carne