Carne siracha

Ingredientes:

• 1 1/2kg de carne para fajitas

• Salsa

• 1/2 taza de salsa china

• 2 cucharadas de siracha

• 1 cucharada jengibre

• 2 1/2 cucharadas de vinagre blanco

• 1 cucharada y media de aceite de ajonjolí

Preparación:

• Marinar la carne con esta mezcla por media hora

• Dorar con sal y pimienta los pedazos de carne por unos 4 minutos

• Meterlos al horno a 350 por 45 minutos tapado