Chuletas al vino

Ingredientes:

• 8 chuletas de puerco con hueso

• 1 cucharadita de mostaza por chuleta

• Sal

• Pimienta

• 1 ajo molido por chuleta

• 1 taza salsa soya

• 1/2 taza vino blanco

Preparación:

• Se sazonan las chuletas y en una placa con dos cucharadas de mantequilla y aceite de aguacate sellar las chuletas a qué doren poquito (por los dos lados)

• Pasarlas a pyrex

• Poner la salsa soya y el vino

• Taparlas con aluminio

• Meterlas al horno por 40 minutos a 300 grados y listo