Chuletas balsámicas

Preparación:

• 8 chuletas

• Sal pigmentar las chuletas

• En un sartén ponerle 4 cucharadas de mantequilla dorarlas y acomodarlas en pyrex

• En una ollita hacer la siguiente mezcla

• 1/2 taza vinagre balsámico

• 6 cucharadas de miel de abeja

• 4 dientes de ajo

• 1 cucharada de orégano seco

• 1 cucharada de albahaca seco

• 2 cucharaditas de tomillo

• Sal y pimienta

• Una cucharadita chilli flakes

• Ya que da el primer hervor bajarle a que espese

• Agregar la mezcla al pyrex con chuletas

• Meterlo al horno 10 minutos antes de servir destapado