Chuletas honey glaze mustard

Ingredientes:

• 4 huevos batidos

• 2 tazas de empanizador sazonado con sal de ajo y orégano y sal

• 4 cucharadas de mantequilla

• 4 cucharadas de miel

• 2 cucharadas de mostaza amarilla

• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto

• 4 cucharaditas de perejil fresco picado

• 2 cucharaditas de paprika

Preparación:

• Secar las chuletas con servitoallas a qué queden secas

• Las chuletas pasarlas por huevo

• Después por el empanizador, en una charola de hornear con papel aluminio y previamente con aceite, acomodarlas

• Después poner un cuadrito de mantequilla, sal de ajo, más empanizador encima

• Meter al horno a 380 grados por 20 minutos

• En un bowl mezclar mostaza, vinagre, miel, perejil, y paprika

• Mezclar bien

• Ya que salen las chuletas, agregarle este glaze

• Meter otra vez al horno por 20 minutos más y servir