El mejor French dip Au Jus

Ingredientes:

• 11/2 kilo de pecho de res

• 1 Bote de cerveza clara

• 2 tazas de caldo de res (yo use caldo de res de lata de campells)

• 1 cucharada de azúcar morena

• 1 cucharadita de orégano

• 1 cucharada de ajo prensado

• 2 sobres de sopa de cebolla o dip yo uso la marca Lipton

Preparación:

• Se pone todo en la olla lenta y se deja por 5-6 horas en alto y listo se saca la carne de desmenuza

• El caldo se usa para dippear el sándwich

• Los baguettes se meten al horno con aceite de oliva

• Rebanar una cebolla blanca, agregarle aceite de oliva, sal de ajo y listo a qué se acitrone

• Listo servir con el pan carne y cebolla

• En un plato aparte poner el caldito, dipearlo y listo no se necesita nada más