Ensalada capresse

Ingredientes:

• 2 tomates de tu preferencia

• Queso mozzarela fresco en rebanadas

• 4 cucharadas aceite de oliva

• 2 cucharadas de vinagre balsámico

• 1 ajo prensado

• 1/2 cucharadita de sal

• Pimienta al gusto

Preparación:

• Mezclar todo

• Agregar la vinagreta

• Al final decorar con albahaca fresca

• Acompañarla con baguette con aceite de olivo, sal de ajo y listo