Ensalada con aderezo de cilantro y mango

Ingredientes:

• Ensalada espinacas

• Variedad de lechugas

• 1 mango en cuadros

• 1 cebolla morada en julianas finas

• 1 jícama cortada en tiras

• 2 pepinos en media’s lunas sin semillas

• 2 aguacates en cuadritos

• Aderezo

• 1 taza de aceite de aguacate

• 1 mazo grande de cilantro limpio

• 3 ajos

• 4 cucharadas de vinagre de vino tinto

• 3 cucharaditas de sazonador vegetal

• 1/2 taza de yogurt natural

• Sal y pimienta

Todos los ingredientes meterlos a la licuadora y probar la sal y listo agregárselo a la ensalada