Ensalada de burrata con aderezo cremoso

Ingredientes

• 2 burrata

• 1 aguacate en cubos

• 3 tomates saladet en cubos

• 1/4 mazo de cilantro

• 1/2 cebolla morada en cubos

• 2 pepinos sin semilla en cubos

Vinagreta

• Jugo de 1 limon real grande

• 2 ajos prensados

• 3 cucharadas de mayonesa

• 1 cucharada mostaza dijon

• 1/2 cucharadita de cayenne pepper

• 1 cucharadita sal

• 1/4 tz aceite oliva

Mezclar todo y listo de mis aderezos favoritos