Ensalada italiana

Ingredientes:

• 4 tomates salades en cubos

• 3 cebollitas cambray picadas en ruedas con todo y cola

• Aceitunas negras

• 4 ajos molidos

• 1/3 taza dé albahaca picada

• Queso mozzarella en cubos

• 1/4 taza de vinagre de vino

• 1/3 de aceite de oliva

• Sal y pimienta

Preparación:

• Mezclar primero la cebolla con el vinagre, sal, pimienta, aceite y ajo para que se marine 30 minutos aproximadamente

• Se agregan el resto de los ingredientes y listo quedan deliciosos