Pecho con sopa de cebolla

Preparación:

• Pecho de res

• 2kg de pecho de res limpio

• Sazonar el pecho sal, sal de ajo con hierbas de la marca lawrys y poquito kitchen bouquet, si no tienes kitchen bouquet agregar salsa maggi

Sellar muy bien el pecho por los dos lados y pasarlo a pyrex y agregarle:

• 1 lata sopa de cebolla campbells

• 2 cebollas en medias lunas

• 1 taza de caldo de res

• 2 cucharadas de pasta de tomate

• 1 taza de agua

• 5 ajos prensados

• 1 cucharadita de sal

Preparación:

• Meter al horno tapado con papel aluminio a 350 f. por aproximadamente una hora y media a que este blandito

• Lo rebanamos con cuchillo eléctrico y listo