Picaña marinada

Ingredientes:

• Dos varas de romero picado

• Sal y pimienta

• 1/2 barra mantequilla derretida

• 3 ajos

• 3 cucharadas aceite de oliva

• Jugo de 1 limón

Licuar todo muy bien

Preparación:

• Marinar unas dos horas antes de que se meta al asador

• Meter al asador en papel aluminio y sobre placa para que con la grasa que suelta no se nos prenda el asador

• Dependiendo del término de la carne es el tiempo que se le da y listo