Salmón con miel y ajonjolí

Ingredientes:

• 1 cucharada de jenjibre picado finamente

• 2 cucharadas de ajo picado finamente

• 1/2 taza de miel de abeja

• 1/4 taza de salsa soya

• Sal de ajo

• Cebolla en polvo

• 3 cucharadas de ajonjolí tostado

• 3 cebollitas cambray

Preparación:

• Al salmón agregarle sal de ajo y cebolla en polvo

• En un sartén poner dos cucharadas aceite de aguacate y agregar el salmón tres minutos por cada lado

• En una ollita poner jenjibre, ajo, miel, salsa soya y mezclar bien

• Por aproximadamente 2 minutos a que se incorpore todo, agregar 3 cucharadas de agua, tapar y esperar dos minutos más

• Agregar la salsa y listo

Servir al momento agregándole encima el ajonjolí, la cebolla cambray y listo