Salsa de chiltepín y manzana verde

Ingredientes:

• 2 manzanas verdes

• 1/2 taza vinagre blanco

• 2 ajos

• 1/4 taza cebolla blanca

• 20 chiltepines

• 1 cucharadita de sal1 cucharadita orégano

• 1 cucharadita pimienta

• 1 puré de tomate de 200 gramos

• 4 tomates salades

Preparación: Se pone todo crudo en licuadora a qué se triture muy bien Se pone en olla a que de el primer hervor se apaga, ya que se enfríe se vuela y lo pones en frasco