Tacos de chambarete en tortilla de coliflor
- Recetas de mi Hermana
- 11 oct 2022
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En la olla lenta agregar dos kilos y medio de chambarete y cubrir con agua
Agregar a la olla:
4 ajos
1 cebolla partida en cuatro
Una cucharadita de sal gruesa
4 hojas de laurel
Una pizca de comino
1/4 taza vinagre blanco
Poner toda la noche y en la mañana desmenuzar
Acompañar de cebolla, cilantro, salsa verde
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