Atún sellado con naranja

Salsa:

• Jugo de una naranja

• Jugo de un limón real

• 1/2 taza salsa soya

• 1/2 cucharadita de mantequilla de cacahuate

• 1/4 taza aceite de ajonjolí

• Y revolver muy bien

Preparación:

• En un sartén muy caliente se pone una cucharadita de aceite de aguacate

• Poner el atún 30 segundos de cada lado y listo se saca

• Se agrega la salsa

• Se decora con cebolla morada, chile serrano y ajonjolí