Bistec ranchero y arroz con cilantro

Ingredientes Arroz:

• 2 tazas de arroz

• 4 tazas de agua

• 2 cucharaditas de mantequilla

• 2 cucharaditas de sazonador de pollo

• 1/2 mazo cilantro

Preparación Arroz:

• Se fríe el arroz en la mantequilla

• Cuando está bien fruto de le agrega el sazonador

• Se revuelve muy bien

• Se licuada el cilantro con el agua y se agrega al resto de los ingredientes

• Se tapa y se baja el fuego a bajo

• Se deja hervir por 20 minutos

Bistec ranchero de mi mamá:

• En un sartén se ponen 2 cucharadas de aceite aguacate

• 2 ajos prensados

• 1/2 cebolla blanca en cuadritos

• 2 tomates bola en cuadritos

• 2 chile pierdes pelados y desvenados en cuadritos

• Sal y pimienta

• Se dora en un sartén y se reserva

• A la hora de comer se hacen los bistecs con sal y pimienta y encima agregar la verdura que se reservó