Salmón al horno

Ingredientes:

• 1/2 taza de aceite de oliva

• 1/3 taza de perejil fresco

• 1/3 taza de albahaca fresca

• 1/4 taza de limón exprimido

• 7 dientes de ajo medianos

• 1 cucharadita de sal

Preparación:

• Todos los ingredientes ponerlos en la licuadora a qué quede una mezcla homogénea

• En un pyrex poner el salmón con la mezcla y meter a refrigerador por una hora aproximadamente en lo que está el horno a temperatura

• Prender el horno a 400 ya que llegue a la temperatura meter la placa de sal, por aproximadamente 30 minutos a que llegue a la temperatura

• Sacar placa, poner los filetes de salmón con la mezcla encima

• Agregar unas caras de romero encima, meter al horno por 7 a 10 minutos y listo

*Si te gusta bien hecho el salmón serían unos 5 minutos de cada lado aproximadamente*