Arrachera marinada
- 19 ago 2021
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Ingredientes🥄:
1 tz cebolla en cubos
10 dientes de ajo
2 chiles serranos sin semilla
1 taza jugo de naranja
1 limon verde
1 limón amarillo
2 cucharadas de sal
2 cucharadas de paprika
2 cucharadas chile en polvo
2 cucharadas orégano
1 cucharada de pimienta
1/2 taza cilantro picado
1 taza cerveza clara
1 puntito de comino
Procedimiento🥣:
1. En el procesador poner los chiles serranos, cebolla, ajos, cilantro y moler
2. Ya que está como una papilla pasarla a un bowl y agregar el resto de los ingredientes
3. Poner en una ziploc o en un pyrex la arrachera y meter al refrigerador por lo menos 2 horas o dejarlo marinar por toda una noche
4. Se hace en una placa y se le da el termino que se quiera y listo
• Agregarle de el marinador para que se dore con este y servir





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