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Arrachera marinada

  • 19 ago 2021
  • 1 min de lectura


Ingredientes🥄:

  • 1 tz cebolla en cubos

  • 10 dientes de ajo

  • 2 chiles serranos sin semilla

  • 1 taza jugo de naranja

  • 1 limon verde

  • 1 limón amarillo

  • 2 cucharadas de sal

  • 2 cucharadas de paprika

  • 2 cucharadas chile en polvo

  • 2 cucharadas orégano

  • 1 cucharada de pimienta

  • 1/2 taza cilantro picado

  • 1 taza cerveza clara

  • 1 puntito de comino


Procedimiento🥣:

1. En el procesador poner los chiles serranos, cebolla, ajos, cilantro y moler

2. Ya que está como una papilla pasarla a un bowl y agregar el resto de los ingredientes

3. Poner en una ziploc o en un pyrex la arrachera y meter al refrigerador por lo menos 2 horas o dejarlo marinar por toda una noche

4. Se hace en una placa y se le da el termino que se quiera y listo

• Agregarle de el marinador para que se dore con este y servir

 
 
 

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