Camotes enmielados

Camotes enmielados gracias @margaritayberri por esta receta se queda en mi casa para siempre y mis platos son de @abastehogar

Camotes Navideños

1 y 1/2 kilo de camotes pelados y lavados

1 bolsa de bombones blancos pequeños

1/2 botella de miel Karo vainilla

1 y 1/2 taza azúcar mascabado

140 gramos de margarina

Procedimiento

Los camotes los partí en rodajas gruesas y se ponen a sancochar en agua hirviendo yo los puse aproximadamente 8 minutos a que el centro esté todavía durito y no se aguadeen.

En una olla poner miel, bombones, azúcar y margarina a qué se derrita y se haga una miel que se vea que es una mezcla homogénea, se le agrega a los camotes que están en un pyrex, se meten al horno a 350 grados f por aproximadamente una hora y media se están checando a que se haga una mielesita mas obscura y Chiclosa y se están constantemente bañando.

Listo se sirven calientitos