Ingredientes🥄:
1 cabeza de coliflor
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
2 cucharadas chile colorado
Aioli de sriracha🥄:
1/2 taza de mayonesa
2 ajos prensados
1 cucharada de sriracha
Jugo de 2 limones
1/4 taza de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
Mezclar todo muy bien y listo cuando esté lista la coliflor agregarle el aioli queda delicioso
Procedimiento🥣:
1. Meter al horno a 380 grados f por 40 minutos o a que doren y este blandita
2. Mezclar muy bien aparte: mayones, ajos prensados, sriracha , limones, aceite, sal
3. cuando esté lista la coliflor agregarle el aioli