Gelatina verde de navidad

Ingredientes 🥄:

3 gelatinas verdes

1 queso Philadelphia

1 leche del clavel

1 lata grande de cóctel de fruta de 480 grms

1 y 1/2 taza de la miel de el cóctel de fruta

1 y 1/2 taza nuez picada

Procedimiento 🥣:

1. En la batidora poner las 3 gelatinas de limón y el queso Philadelphia acremar por aproximadamente 5 minutos a que se incorpore toda la gelatina

2. apagar batidora y con espátula remover lo que se queda en los lados para que se mezcle bien.

3. Agregar 3 tazas de agua hirviendo poco a poco y seguir revolviendo

4. pasar a un bowl y meter a refrigerador por una hora a que empiece a cuajar.

5. En la batidora ahora poner la miel de el cóctel de frutas, la leche del clavel se revuelve bien

6. sacamos nuestra gelatina de refrigerador y la vamos despegando

7. le agregamos esta mezcla, para que se vaya incorporando

8. agregamos la taza y media de nuez picada, el cóctel de fruta

9. se vacía en una rosca previamente engrasada con pam.

10. Y listo se mete a refrigerador por 3 horas, es mejor si se hace un día antes