Tacos de lechuga diferentes y deliciosos

Tacos chinos diferentes

6 pechugas de pollo

Hacer una mezcla para marinar el pollo

1/2 taza de salsa soya y 4 cucharadas de maizena, revólver muy bien

1/3 tz limon real

1/3 tz jugo de naranja

8 dientes de ajo prensados

1/4 de garlic chilli paste

1/4 tz azúcar mascabado

1/4 taza de albahaca picada fresca

Poner el pollo en cubos a marinar por lo menos por una hora en esta mezcla

Los fideos de arroz ponerlos en aceite bien caliente a que inflen su tamaño el triple y reservar

En un wok caliente agregar

3 cucharadas de aceite de ajonjolí a que esté caliente, agregar poco a poco el pollo, ya que está el pollo cocido agregar:

1/4 taza de hoisin sauce

1/4 taza de salsa de ostion

Y mezclar muy bien, después agregar

3 cebollas cambray picadas y reservar dos más picadas paea el final al servir

250 gramos de champiñones cubos

Apagar el sartén y agregar

2 manzanas verdes en cubos

1 taza de jícama picada en cubos

1/4 taza de nuez de costilla picada

Servir sobre lechuga romana

Los fideos de arroz y listo

Se puede hacer unas salsas para acompañar

Salsa soya jengibre

Jugo de 2 limones

1/2 taza salsa soya m1/2 taza de salsa soya

2 cucharadas de ajonjolí

1/3 taza azúcar morena

3 cucharadas jengibre

3 ajos picados finamente

Siracha al gusto

Semillas de ajonjolí algusto

Mezclar todos los ingredientes

Ponzu

1/2 taza de salsa soya

1/4 taza jugo de naranja

1/4 taza de limón real

1 chile serrano picado

1 cebollita cambray picada finamente