Mis Recetas

Ingredientes: 8 pechugas de pollo en tiras Ejotes partidos en tres 1/2 bolsa 3 cucharadas de mantequilla 4 ajos molidos 4 ajos picados 3...

Preparación: Carne seca desherbada 1 chile guerito o caribe asado desvenado, sin piel y picado 2 cebollas cambray picadas finamente 1...

Ingredientes: 12 bistecs partidos en tiras 2 cucharadas de maizena 2 zanahorias en julianas 1/4 de cebolla picada 1 bolsa de verduras...

Ingredientes: 1/4 de jícama pelada y cuadros 2 pepinos pelados y sin semilla 1 tomate picado sin semilla 1/4 de cebolla morada picada 1/4...

Ingredientes: 8 pechugas de pollo sin hueso 1 cucharada de perejil Sal y pimienta Ajo en polvo 5 ajos molidos 1/2 cebolla morada 1 caja...

Ingredientes: 2 kilos de tortuga (carne de res) Sellarlos bien con sal y pimienta 2 zanahorias en cubos pequeños 1 vara de apio bien...

Preparación: 6 papas tamaño medianas Se ponen a cocer con todo y cáscara Se pone el horno en rostizado En un papel aluminio se acomoda la...

Ingredientes: 2 cucharadas de jengibre molido 1 cucharada de siracha 4 cucharadas miel de abeja Jugo de un limón 4 ajos molidos 2...

Ingredientes: 2 cucharadas de salsa soya 2 cucharadas de siracha 6 ajos molidos 1 cucharada de jengibre fresco picado Jugo de 4 limones 3...

Ensalada: Lechuga Manzana en rodajas Nuez walnut Cebolla morada Quedó de cabra Zanahoria rallada Cranberries deshidratados Vinagreta: 1/4...

Ingredientes: 1 1/2 kilo de pulpa 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharadita de jengibre picado 1 pimiento verde picado en julianas 1...

Ingredientes: 1/2 kilo de lentejas limpias 3 tomates rallados 1 puré de tomate de 250 g 2 cebollita cambray 2 paquete de tocino doradito...

Preparación: 2 1/2 kilo de lomo de puerco El lomo se sella con sal, pimienta y ajo exprimido Se deja reposar en la pavera por media hora...

Ingredientes: 1/2 taza salsa soya 3 cucharaditas siracha 10ajos molidos 1 taza de azúcar mascabado 1/2 taza de caldo de pollo 1 cebollita...

Ingredientes: 8 tomates salades 4 ajos 1 cebolla blanca Sal Pimienta 1 taza de jugo v8 Chile chipotle en past o un chipotle picado Sal...

Preparación: 3 aguacates molidos 2 limones su jugo 1/4 cebolla picada 3 cucharadas cilantro picado 1 jalapeño asado y picado todo menos...

Ingredientes: 3 tazas de elotitos congelados precocidos 3 cucharadas de mantequilla 1 mazo de cilantro 1 mazo de cebolla cambray Jugo de...

BRINE RECETA BASICA: 8 lts. agua 2 tazas sal ¼ taza pimienta negra entera 10 pz ajo, dientes (machacados) ¾ taza miel de abeja 1 mzo...

Ingredientes: 3 tazas de albahaca fresca 5 dientes de ajo 2/3 taza de nueces walnut 1/3 taza aceite de olivo 1/3 taza de queso parmesano...

Preparación: 1 lata de mermelada de chabacano 1/2 taza de azúcar mascabado 1/2 taza de salsa soya 1 lata de piña en cuadros y el jugo...