Mis Recetas

Ingredientes: 25 higos maduros 2 tazas agua 2 tazas de azúcar mascabado Jugo de dos limones Preparación: Partir higos en mitades (de...

Ingredientes: 2 kilos de pierna de puerco 2 tazas de jugo de piña 1 taza puré de tomate 1 cebolla en trozos 6 ajos 1/2 cucharadita de...

Preparación: 3 dientes de ajo 3 cucharadas vinagre vino tinto 4 limones 1 cucharadita mostaza 2 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadita...

Preparación: Partes la Kabocha (yo la aviento al piso porque está imposible de cortar) La metes al horno boca arriba ósea la cáscara...

Preparación: 1/2 kg de carne para bistecs se salpimienta y fríe en tantito aceite de oliva Licúas los siguientes ingredientes y se lo...

Ingredientes: 250 gramos de machaca 4 ajos prensados 1/2 cebolla en cuadritos 3 tomates en cuadritos 4 papas en cuadros 2 cucharadas de...

Ingredientes: 2 taza de garbanzo cocido con una taza de agua donde se coció 6 tiras de tocino doradas en pedazos Aceite de el tocino 4...

Ingredientes: 6 calabazas 4 ajos 2 cebollas cambray grandes 1 cucharada aceite de aguacate 1 chile verde tatemado y desvenado 1 lata de...

Preparación: 8 rábanos picados 1 cebolla blanca picada 6 chiles güeritos picados sin vena ni semilla TODO EN CRUDO 1/2 cucharadita de...

Preparación: 2 tazas de arroz 2 cucharadas de mantequilla 2 ajos prensados Poner a remojar arroz por media hora, en un sartén agregar...

Ingredientes: 2 barras de mantequilla 8 onzas 1 taza de azúcar moreno 1/2 taza azúcar mascabado 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 11/2...

Pollo al carbon o al horno: Yo utilice pechugas de pollo pero puede ser con pierna o muslo de pollo también Marinarlos por 3-4 hrs, o...

Preparación: 1 cucharada de aceite de aguacate sal y pimienta al gusto 1 cucharada de miel de abeja En un sartén muy caliente agregar...

Pollo: 11/2 kilo de pollo en cubos @bachocomx 2 huevos batidos 1 taza de maizena 1 cta de sal 1 Cira de pimienta Salsa koreana: 8 ajos...

Ingredientes: 1/2 cebolla morada 1/2 cebolla blanca 4 ajos prensados 3 cucharaditas aceite de oliva 3 latas de tomate asado de 400 GR 3...

Preparación: Poner a cocer dos chambaretes grandes o tres medianos con 2 varas de apio 1 tomate partido a la mitad 1/2 cebolla 4 dientes...

Ingredientes: 2 kilos de diezmillo 1/2 taza de maizena 1/2 taza de aceite de aguacate 3 pimientos verdes 6 cebollas cambray Salsa: 4...

Brochetas: Primero poner a remojar los palos de brochetas por 10 minutos para al momento de meter la carne no nos vayamos a astillar 2...

Ingredientes: 1 1/2 kilo de camarón pelado y desvelado y abierto en mariposa 4 claras de huevo 1 taza de harina de arroz (mochiko sweet...

Ingredientes: 6 pechugas de pollo en cubos yo uso @bachocomx 2 huevos batidos 1/2 cajita de empanizador de @cornflakes es muy importante...