Mis Recetas

Ingredientes: 2 kilos de carne pulpa negra 2 papas Sal y pimienta 1 cda sazonador vegetal 1/2 mazo de cilantro 1/2 cebolla blanca 1 chile...

Ingredientes: 2 kilos de puerco 2 kilos de costilla de puerco 1 manita de puerto 3 cdas de chile colorado 4 barras de mantequilla 3 tazas...

Ingredientes: Papada asada de puerco 4 tomatillos en cubos 1/2 cebolla blanca 1/2 mazo de cilantro 3 chiles güeritos asados y desvenados...

Ingredientes: 2 kilos de lagarto (carne de res, puede ser tortuga o pescuezo) 2/3 taza de salsa taquera herdez 2 latas sopa de cebolla...

Ingredientes: 1 ⁄2 taza aceite de oliva 2/3 taza salsa soya 1 ⁄2 taza vinagre de vino tinto jugo de dos limones 4 cucharadas salsa...

Preparación: Primero dorar las toreritas en una placa a qué queden doraditas Se pican en cuadros Después se le agrega la salsa verde que...

Preparación: 2 kilos de cabeza de lomo de puerco 700 gramos de pierna de puerco Se sala muy bien por todos lados los trozos de la carne...

Ingredientes: 1 paquete de toreritas de puerco @norsontiendas 1/4 taza de jugo de limón 1/4 taza más 2 cucharadas de salsa soya 1...

Ingredientes: 1/4 taza salsa soya 4 cucharadas de salsa inglesa 2 cucharadas de mostaza 5 ajos prensados Jugo de 2 limones 1/4 taza de...

Ingredientes: 1 kilo de bistec pulpa negra, muy importante que estén muy delgaditos y sobre todo blanditos 1/2 taza salsa soya o aminos...

Ingredientes: 1/2 taza de oyster sauce 1/2 taza de hoisin sauce 1 taza salsa soya 2 cucharadas de siracha 3 cucharadas aceite de ajonjolí...

Ingredientes: 11/2 kilo de pecho de res 1 Bote de cerveza clara 2 tazas de caldo de res (yo use caldo de res de lata de campells) 1...

Ingredientes: 1.500 kg de lomo de puerco 3 cucharadas copetonas (ósea bien llenas) de azúcar mascabado 1/4 taza salsa inglesa 1/4 taza...

Ingredientes: 1 cebolla blanca en trozos 3 dientes de ajos grandes 1 cucharadita mostaza dijon 3 cucharadita de mostaza amarilla Jugo de...

Salsa de tortas ahogadas con frijol: 2 caldillos de tomate 2 tomates asados 1/2 cebolla blanca asada 2 ajos asados Sal Pimienta Orégano 2...

Preparación: 10 tomatillos crudos en cuadros pequeños 1/4 cebolla blanca picada 1 1/2 taza de queso panela en cubos Jugo de dos limones...

Preparación: Carne asada de un día antes el corte que tengas Se mete a congelador 10 minutos Se filetea delgado y acomodar en plato...

*Esta receta es al gusto y también depende de la cantidad que se use de carne* Preparación: Salsa inglesa Ponzu Maggi Tallo de cilantro...

Preparación: Costilla de res asada un día antes Meter de refrigerador a congelador 10 minutos, se puede hacer con cualquier carne asada...

Ingredientes: 2 kilos de lomo de puerco 3 cucharadas aproximadamente de kitchen bouquet para ponerle al horno y sellar en placa 1 sobre...