top of page
Mis Recetas
Buscar


Flan de plátano
Flan plátano: 4 plátanos maduros 2 tazas de leche 1 cucharadita vainilla 3/4 taza de azúcar mascabado o la de tu elección, también si los...


Ensalada de pollo favorita
Preparación: 6 pechugas de pollo deshebradas 3 varas de apio 1 Manzana verde en cubos pequeños 2/3 Tz arándanos deshidratados 1 Tz nuez...


Pollo marinado
Marinador: 1/3 taza de cilantro 1/2 taza de perejil 3 cucharaditas de jengibre picado 1 taza jugó mandarina 3 cucharaditas vinagre de...


Rosca de piña y nuez Ana
Preparación: 2 tazas de harina de hotcakes 3/4 tz de aceite de aguacate 3 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de leche 2 cucharaditas de polvo...


Tacos de chambarete
Ingredientes: 3 kilos de chambarete con hueso ½ cebolla morada 1 lata sopa de cebolla cambells 1 lata caldo de res cambells ½ taza de...


Las mejores chocolate chips
Ingredientes: 180 grms de mantequilla temperatura ambiente 1/2 tz azúcar mascabado 1/2 tz azúcar morena 1 cdta vainilla 4 cdas leche 2...


Carne con champiñones y espinacas
Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de bisteck pulpa negra en cuadros 3 tazas de champiñón rebanado 3 tz espinacas 8 ajos prensados 4 cebollas...
Pozole verde de pollo
Ingredientes: 3 pechugas de pollo 4-5 piernas de pollo 1 mazo de cilantro 1 mazo de cebolla cambray 1 chile verde 1/2 kilo de nixtamal 25...
Pozole rojo
Ingredientes: Mitad de agua en la olla 1 1/2 kg de rollo norteño 1 1/2 kg de pescuezo 1 chile verde 1 manojo de cebolla cambray 1 cabeza...
Gallina pinta en olla lenta
Ingredientes: 1.400 kg de rollo norteño 4 chambaretes 1/2 kg de nixtamal 1 taza de frijol remojado 2 chile verdes en trozos 1/2 cebolla...


Arroz con fideo y almendra fileteada
Ingredientes: 120 gr de almendra fileteada 1/4 de cebolla blanca picada 6 dientes de ajo 200 gr de pasta de fideo 3 tazas de arroz 4...


Pollo en crema de vino blanco
Ingredientes: 10 pechugas de pollo 1 cdita de Aceite de aguacate Sal y pimienta al gusto Sal lawrys al gusto 1 taza de vino blanco 500 gr...
Flan de coco
Ingredientes: 2 leches condensadas (lechera) 2 leches evaporadas (clavel) 1 taza de leche fresca 1 cdita de vainilla 6 huevos 1 taza de...
Crema de Coliflor
Ingredientes: 1 coliflor cortada en flores 3 cdas de mantequilla 5 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 8 ajos prensados...
Chuletas en salsa de mermelada de naranja
Ingredientes: 12 chuletas 1 taza de mermelada de naranja 1/2 taza de aminos o soya 2 cdas de sambal o sriracha 1/4 taza de vinagre blanco...


Ensalada de invierno de betabel
Ingredientes: 5 betabeles chicos cocidos y picados en cuadritos 1 manzana verde picada en cuadritos 2 naranjas picadas 1/4 de cebolla...
Carne con chile
Ingredientes: 2 kg de carne (pescuezo) cocido y desmenuzado 1 litro de caldo de res 15 chiles colorados previamente cocidos 1/2 cebolla 2...
Rosca de frutas
Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla 2 tazas de manzana picadita 2 cditas de bicarbonato 1 2/3 taza de azúcar 2 huevos 1 cda de jugo de...


Pollo asado, marinado con salsa de pimiento y almendra
Ingredientes para el pollo: 8 pechugas de pollo 6 cditas salsa de pescado 2 cdas miel de abeja 2/3 taza de agua 2 cdas de sal ½ cdita de...
Cochinita adulterada
Ingredientes: 2.200 kg de pierna de puerco 2 cdas de aceite de aguacate 1 cdita de sal 1/2 cdita de pimienta 4 hojas de laurel 1 cebolla...
bottom of page

