Mis Recetas

Ingredientes: 1 taza salsa catsup 3/4 taza de aminos o salsa soya 1/2 vinagre blanco 3 tazas de caldo de res 8 ajos prensados...

Ingredientes: 1 lomo de res (cuete o gusano) 21/2 cucharadas de mostaza Sal y pimienta Se sella por todos lados en una placa y se saca y...

Ingredientes: 1.200 kg de carne molida de res 80/20 1 cucharadita de sal 2 ajos prensados 1/2 cucharadita de jengibre picado Salsa: 3...

Ingredientes: 1 gusano de res de 2 kilos 1 cebolla blanca grande picada 1 caja de champiñones rebanados de 250 gramos, si no tienes una...

Preparación: 2 kilos de prime rib (o si no tienes yo use sirloin en pieza completa) En un water de hierro o placar ponerle dos cucharadas...

Preparación: A la carne se le agrega sal, pimienta, mostaza, sal de ajo y 2 cucharadas de aceite de oliva Se frota bien la carne y en un...

Preparación: 14 bistecs pulpa negra partidos en cuadros agregarles sal y pimienta, En una ollita hacer la siguiente mezcla 1 cucharada...

Preparación: La papada yo la compro en @norsontiendas, ya la tienen lista en paquetes al vacío y es súper práctico de botana En una placa...

Ingredientes: Dos varas de romero picado Sal y pimienta 1/2 barra mantequilla derretida 3 ajos 3 cucharadas aceite de oliva Jugo de 1...

Ingredientes: 1 lomo de puerco @costcomx vienen dos al momento de abrirlo tirarle el jugo y acomodarlos en pyrex los dos lomitos En un...

Preparación: 8 costillares de baby back ribs Ponerlas en agua hirviendo por 14 minutos aproximadamente Agregar un poquito de sal Dejarlas...

Ingredientes: 2 kilos de pierna de puerco 2 tazas de jugo de piña 1 taza puré de tomate 1 cebolla en trozos 6 ajos 1/2 cucharadita de...

Preparación: 1/2 kg de carne para bistecs se salpimienta y fríe en tantito aceite de oliva Licúas los siguientes ingredientes y se lo...

Brochetas: Primero poner a remojar los palos de brochetas por 10 minutos para al momento de meter la carne no nos vayamos a astillar 2...

Ingredientes: 2 kilos de carne de res tortuga 5 ajos prensados 2 cucharadas de jengibre picado finamente 1/2 taza salsa soya 2...

Dinner Rolls: 51/2 a 6 tazas de leche 2 tazas de leche tibia 2 cucharaditas de levadura (tradipan) 1/4 taza azúcar 2 cucharaditas de sal...

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 1 chorrito de aceite de aguacate 500 gramos de champiñones frescos (use de lata no tenia...

Preparación: 1 vara de romero grande picada 4 ajos grandes prensados 1 cucharada de sal Esta mezcla es para dos steaks (yo use prime...

Ingredientes: 1/2 barra de mantequilla 6 ajos 500 grms de champiñones Se dora en el sartén unos 3 minutos y se saca En el mismo sartén...

Ingredientes: 2 kilos de diezmillo o arrachera 1 cerveza clara 1 taza jugo de piña 1 taza de jugo de naranja 1/4 taza de limón real 1/4...